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原宿「ジ・アレイ ルージャオシャン」でアッサムタピオカミルクティーを飲んできた!

流行りのスイーツのお店が次々と入れ替わる原宿。数年前まではフレーバー・ポップコーン戦国時代でしたが今はポップコーン屋さんは数店を残してほぼ姿を消しました。 そんな原宿で今流行の兆しを見せているのはタピオカミルクティーなどのタピオカドリンクです。神宮前交差点付近だけでも既に4軒ほどの店がタピオカドリンクを出しています。 今回はそんなタピオカドリンクのお店の中から、「ジ・アレイ ルージャオシャン」に行 […]

【レシピ】りんご砂糖漬け

レシピと言うほどの物でもないのですが、りんごの砂糖漬けもよく作ります。 フルーツポンチが食べたいんだけど、手持ちの果物がりんごしかない時とか、リンゴを砂糖で漬けて、それをサイダーで割ったりします。 りんごを適当に切って、りんご→砂糖→りんご→砂糖、みたいに重ねていくだけ。 りんごにシナモンは正義だと思うのでシナモンスティック多めに入れてあります。 一晩経つと上の写真のようにだいぶ果汁が出てきます。 […]